今日から頑張るぞ!ってことで阪急のバイヤーHさんに、隠れ家的なお店に連れてってもらう。
”チルコロ”っていう外から全然分からないビルの中にあるのだ。
どう形容して良いか分からないが、どっか雪山のペンションの様な(そんなとこ行ったことないからイメージね)クラシカルな店内。店内ていうか家の様な。
“masaco.”の旦那の方こと、洋太郎氏。お造り越しに。
焼きそら豆。美味い!
ピーマン気分で皮もいけそうだが、いけないぞ!
この唐揚げの飛び切り旨かったなぁ〜。画像見るだけで思いだすな〜。
牡蠣うどん(稲庭うどん)。美味い!
無骨な器も、こだわりを感じますな!
このカレーも凄かったな〜!具のインパクトに頼らず、ルー直球勝負だ。これは家でそう簡単に出来んやつだ!鍋で1回に12リットルくらい作るとか。美味い!