餃子の王将オリジナル・メニュー探しの旅。
今日は滋賀県近江八幡市の、近江八幡駅前店（FC）。クラシックな佇まい。
餃子の王将 近江八幡駅前店
食品サンプル棚のアールも、造花置いてる感じも良いな。
・Aセット（焼きめし・餃子）594円
グランドメニューの間違いない組み合わせ。器も現代のものとクラシックたのと新旧混在しているのが良いですね。この店は、とにかく提供スピードが無茶苦茶早い。注文して数秒でスープが出てきて、言うてる間に料理が出てくる。そういえば昔の王将ってこんぐらい早かったよなということを思い出させてくれる。多分天津飯だと、速攻で出てくると思う。スープはラーメンスープ。
餃子は薄焼きタイプ。これもスピード店故の焼き加減。お皿の柄の薄れ具合ともマッチしてますね。
焼き飯も餃子も全店出してるグランドメニューだが、昭和FC店特有の良い意味で素朴な味でした。
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