鶏カラシの炒め

餃子の王将オリジナル・メニュー探しの旅。
京都の中立売店（FC店）へ。ちなみに、ここはフランチャイズ 1号店だ。
餃子の王将 中立売店

鶏カラシの炒め定食

勝手に、マスタード的なのを想像してたら、唐辛子か。辛味噌で炒めた感じで、白飯が進みますね。鶏も想像以上（普通の唐揚げよりも）に柔らかかった。

皿で、直営店かFC店か分かりますね。