さて、夜の分。
レセプションパーティー、でした。
飲みつつ、食べつつ。語らいつつ。
老若男女お越しいただきました。
入れ替わり、
立ち代わり、
色んな面々が、
来てくれました。
今回食べ物に纏わる展示だったので、お料理にも力をいれて。
本業は土地転がし？の料理上手主婦 ゆるりさんに頼んで、こんな豪華にしてくれました。↓どの画像も美味そうだ！
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土鍋炊きご飯の塩むすび！と切り干し大根！
切り干し大根、お出汁が効いてて実に美味かった！
鶏南蛮 with 生パセリタルタル（タルタル写ってないけど）
これは、塩むすびが進む進む。
米茄子の煮浸しを甘めの田楽味噌で。ゴマが細かい仕事してますね。
よくしゅんでるし、味噌の甘みが絶妙でした。
ポテトサラダ。間違いないやつや〜。もりもり食べました。
麻婆豆腐。花椒と豆鼓が効いてて、本格的！よく見ると、それぞれ器にもこだわりを感じるぞ！
自家製マンゴースフレプリン。
え？！こんなの家でつくれるの？！甘さ控えめでちょうど良かった。
そんわけで、美味しい料理に舌鼓を打ちつつ、大いに盛り上がったのであった。お越しいただき、ありがとうございました。
川村淳平 個展「SIZZLE」
2019年 6月18日(火)～6月30日(日)
平日:15:00～19:00
土・日曜日:12:00～19:00（最終日18:00迄）
月曜日休廊
〒605-0089 京都市東山区元町367-5
電話/FAX 075-746-3985
https://artspotkorin.wordpress.com/