『薩摩ぢどっこ亭』

で、腹ペコだったので何となく”薩摩ぢどっこ亭”ってとこに入る。
薩摩地鶏の刺身から、黒豚の角煮から、炭火焼のもも肉などを堪能。
炭火焼の炭の薫りがはじめて、”匂い”じゃなく”旨味”に感じた。
鹿児島やるな〜。イイは鹿児島。うん、イイ！